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ディーン＆デルーカ
日本でのフラッグシップ店舗in丸の内 |
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ディーン＆デルーカ
日本でのフラッグシップ店舗in丸の内 |
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ディーン＆デルーカ(DEAN & DELUCA)と言えば、ニューヨーク(New York)のソーホー(SOH0)に旗艦店を持つ、高級デリ＆グルメスーパー。そのディーン＆デルーカのニューヨークソーホー店の高級振りは、さすが、世界から一流食材を集めているというだけあるという高級ぶり。まさにセレブ(ヒルトン姉妹？)の為のスーパーと言った感じであるが、そのディーン&デルーカが日本に急増殖している。
今回は、そのディーン＆デルーカをインディケ！
■ ディーン＆デルーカの東京進出状況は
ディーン＆デルーカは、東京初登場になるフラッグシップ店舗(旗艦店)を東京駅近くの三菱信託銀行本店ビル１階にオープンしたのを皮切りに、渋谷の渋谷東急百貨店東横のれん街にオープン、品川のアトレに店舗をオープン予定である。
ディーン＆デルーカのこれらの進出が起こった背景には、商社である伊藤忠等を中心として企業体が、ディーン＆デルーカUSと日本での合弁契約を結び、株式会社ディーンアンドデルーカジャパンを2002年に設立したことによる。
伊藤忠の他には、すかいらーくの元会長の横川紀夫氏、東京のカフェブームの火付け役といわれるロータスの山本宇一氏が、名を連ね、フード業界の大物という、うーんなるほどの布陣でスタートしている。
東京では、グルメスーパー(世界から一流食材を集めた高級スーパー)化と、安いスーパー化の二極化が確実に進行しており、東京でもその高いブランド力と背景に、グルメスーパーの王様となれるか、注目を集めるところである。
ちなみに、日本のディーン＆デルーカも、うーんなるほどの値段。調味料をばんばん籠に入れないように、レジで痛い目にあいます。
■ ディーン＆デルーカで連想ゲーム？
私が、ディーン＆デルーカと聞いてしまうと連想するのが、ウィリアム・ソノマ(Willams Sonoma)というアメリカ西海岸発の高級キッチン用品店。料理をする人なら、店内に入ったら2時間は出て来れないだろう。
もちろん、ウィリアム・ソノマは、ディーン＆デルーカとは、まったく関係はないが、料理する人なら両方とも気になるのではないか？
ちなみに、、ウィリアム・ソノマは、日本進出し、その後、撤退した。是非、もう一度、日本に来ていただきたいものである。
関連タグ:高級スーパーin東京,高級食品ブランド,丸の内,2004年3月UPコンテンツ
紹介した東京スポットJR 地下鉄丸の内線 東京駅(丸の内側) 徒歩 3分
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