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ドーナツプラント(DOUGHNUT PLANT)in自由が丘 ドーナツもグルメ時代インディケーター:東京グリーン(初代) 登録日:2005年5月19日 タグ:自由が丘,2005年5月UPコンテンツ
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  ドーナツプラント(DOUGHNUT PLANT)in自由が丘 |
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  ドーナツプラント(DOUGHNUT PLANT)のドーナツは? |
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ドーナツといえば、パンなどと同じく、大量に機械的に生産され、いわゆる量販店で買い、子供がおやつに食べるというようなイメージがあるかもしれない。
しかしながら、グルメ志向が進む中、ドーナツも、グルメ化、つまり、「グルメドーナツ・セレブのおやつ」を販売するドーナツプラントが東京に出現、ここ東京で快進撃を続けている。
ということで今回は、東京で最も知名度が高いグルメドーナツ「ドーナツプラント(DOUGHNUT PLANT)」をインディケ!
■ ドーナツプラント急増増殖中 2004年5月に東京に上陸したドーナツプラントは、白金の路面店がオープン当初から、行列がすごい、いつ行っても完売!、という噂のドーナツショップとなった。
大手町店などでも、会社でOLに頼まれたと思えるようなおじ様(おじ様はドーナツ好きなのか?)層を含めて大行列。行列好きといわれる東京人もびっくりの行列店になってしまった。
このドーナツプラントのドーナツは、大きくふわふわもっちりした感じ。特徴は厳選された無農薬素材を使っている。
毎日手作りでドーナツを作り、作ることが出来る量だけ売るというなんとも憎い手法で、ますます行列の長さを増している。
お値段もさすがグルメドーナツといわれる価格帯、280円〜350円程度となっている。尚、ドーナツプラントの発祥の地はニューヨークで、独自の製法で作られたこの大型ドーナツをベーカリードーナツと呼んでいる。
東京人なら和洋融合、抹茶ドーナツをお勧めしたい。
■ で何で今頃?「ドーナツプラント」 実は、ドーナツプラント混んでいていつもインディケ!に失敗していた。つい先日、新宿三越アルコット内のドーナツプラントに遭遇して思わずインディケ!
このドーナツプラント、このブランド名での独自店舗網を日本国内に構築する戦略らしく、大型路面店である自由が丘店をはじめとして、新宿三越アルコット、玉川高島屋S・Cと可処分所得が多そうなOL、ヤングミセスの集積地へ出店を続けている。
この他、ニューヨーク&グルメ繋がりなディーン&デルーカ(DEAN & DELUCA)でも販売されている。
いよいよ「ドーナツプラント」が身近になってきた。
関連タグ:自由が丘,2005年5月UPコンテンツ
紹介した東京スポット東急線 自由が丘駅 下車 徒歩3分程度
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