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だんだんと暑くなってきた。夏といえばやはりアイスクリーム。以前の季節商品 or 通年商品でも書いたが、やはり暑い時に食べたい。
日本で、アイスクリームの2大ブラントといえば、 ・ サーティワンアイスクリーム ・ ハーゲンダッツ であろう。
そして、最近では数多くのプレミアム・アイスクリーム・ブランドが出現し、まさに、アイスのグルメ化が進行している。
今回は、バブル時に大ブームを起こし、バブル景気を示す歴史映像に使われることも多い大行列を作った、元祖プレミアム・アイスリーム・ブランド「ホブソンズ」をインディケ!したい。
■ 雨の西麻布とホブソンズの行列 1985年の大ヒット曲、とんねるずの「雨の西麻布」。一躍、西麻布を日本規模の地名にしたこの曲のヒットと共に記憶されているのが、西麻布の交差点のホブソンズのオープン。
そして、西麻布のホブソンズといえば、行列である。このアイスリームを買う為の大行列をメディアが取り上げ、さらに行列が出来るという大ブームとなった。
当時の流行カフェ(≒ダイニング・カフェ)、チャールストンカフェがこの店のプロデュースをしていたことからも、飲食業界でも話題が沸騰、この長い行列に対して、サクラ疑惑まで出るフィーバー振りであった。
当時のアイスクリーム業界は、コーンを店で焼くことやトッピング(アイスクリームの上にふりかけ状にチョコチップなどを振るアレである)が流行したこともあり、アイスクリーム業界にヒットの予感がするイノベーションが起きていたのも事実である。
■ 現在ホブソンズは拡大中 現在、ホブゾンズは、いろいろな場所で見ることができる。西麻布のフラッグシップとインディケ!できる店はもちろんのこと、今では、ショッピングセンターなどでもホブゾンズが体感できる。
これは、オペレーションを行っているホブソンズ・ジャパン社がフランチャイズ展開をしていることが大きい。日本全土にプレミアム・アイスクリーム・ブランドが浸透中ということになる。
ホブソンズに行ったら、是非、食したいのがブレンドアイスクリーム。ホブソンズのブレンドマシンの中に、アイスクリームと果物などを入れ、その場でブレンドしたアイスである。自分の好みの味も作り出せる。
是非とも、インディケ!してほしい。
関連タグ:アイスクリームin東京,西麻布,2005年6月UPコンテンツ
紹介した東京スポットホブゾンズin西麻布
東京メトロ 日比谷線 六本木駅 下車 徒歩約8分
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