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ニューヨークグリル - インディケ!的な高級レストランin東京


インディケーター:東京グリーン(2代目)
登録日:2009年9月2日
タグ:高級レストランin東京,ハイアット,新宿,2009年9月UPコンテンツ



不況でも、行ってみたいのは、高級レストラン」(字余り)。こういったのはだれか知らないが、高級レストランでお食事をしたいのは不景気とは関係ないこと。しかし、どこに行くかの「吟味」が不景気だからこそ重要だ。

そんなあなたに送りたいインディケ!グルメ特集。いつもと同じく味については全くのインサイトがない東京インディケーターならではの視点で、東京の高級レストランをインディケ!したい。

■ 東京 高級レストランのインディケ!ポイント


今回、高級レストランを選ぶうえでのポイントは以下の3つだ。

要素1: それなりの有名店 = 行ったことが自慢できる
要素2: 駅から遠い = 隠れ家感がある
要素3: 何らかの決まり手がある = この店はすごいんだということを一緒に行く人に語れる

この3つがある高級レストランを3つピックアップしたい。

■ 第1回目はニューヨークグリル in パークハイアット


まず、第1回目はニューヨークグリルだ。あ、聞いたことがあるという人も多いだろう

ニューヨークグリルは、東京で最も人気な高級ホテル「パークハイアット東京」のメインダイニングともいえるレストランだ。

東京で「最もプロポーズをしたい場所」としても知られる最高の雰囲気を持つニューヨークグリルは、東京で「最も自腹で行くのは避けたい」とも言われる高級さも併せ持っている。

雰囲気と言う点では、最高だ。「パークハイアットから眺める夜景」と「高い天井高」と「モダンな店内」は現代的な正統派の最高のディナー空間を演出する。

高級と言う点では、ディナータイムなどは、ワインなどを飲めば客単価は確実に2万円に近づくというのが最低ラインだ。

ニューヨークグリルが提供する料理は、トラディッショナルな東海岸ぽいアメリカン・フレンチ・クイジーヌと表現できよう。

言い換えれば、庶民なら「どんなものが来るのか想像付きにくい料理名」豊富に掲載されているが、まあ、何を食べてもおいしい(嫌いなものがなければ)ということだ。簡単に言えばすてきなステーキや、高級食材を使った前菜などである。

ちなみに、ニューヨークグリルに行く前には、話のネタにもなるのでパークハイアットを舞台にした映画、ロスト イン トランスレーション(Lost In Translation)を見ておくことをお勧めする。

■ 今回は3回シリーズ


今回のインディケ!的な高級レストランin東京は3回シリーズを予定している。

2回目は、とうふ屋 うかいin芝公園
3回目は、ラピュタガーデンinユニマットビル

というラインナップだ。是非とも楽しみにしていてほしい。



関連タグ:高級レストランin東京,ハイアット,新宿,2009年9月UPコンテンツ


紹介したインディケ!スポット
ニューヨークグリルinパークハイアット 52F -場所はこちら

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